Il existe généralement deux méthodes pour améliorer la résistance du papier à l'huile grâce à la technologie de fabrication du papier : l'une consiste à augmenter le degré de battage de la pâte ; La seconde consiste à utiliser un oléofuge pour le traitement.
Les agents anti-huile peuvent être divisés en deux catégories : les agents anti-huile fluorés et les agents anti-huile non fluorés. Les composés perfluoroalkyle utilisés dans la fabrication du papier peuvent être principalement divisés en trois catégories : les complexes perfluoroalkyle de chrome, les esters de phosphate de perfluoroalkyle et les copolymères perfluoroalkyle. Parmi eux, la toxicité et la sécurité des complexes perfluoroalkyl-chrome ne sont pas reconnues par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Les oléofuges non fluorés sont principalement des copolymères acryliques, qui ne sont pas encore largement utilisés.

