Le papier spécialisé pour les friteuses d'air est généralement du papier d'huile de silicone, qui a des caractéristiques telles que la résistance à l'huile, l'anti-collage et la résistance à haute température. La plupart des papiers d'huile de silicone sur le marché adoptent une structure de couche à trois -: papier de base, couche de solvant et couche d'huile de silicone. Le papier de base n'est pas en contact direct avec les aliments, et la couche d'huile de silicone est l'huile de silicone de qualité alimentaire, qui peut résister à des températures élevées jusqu'à 250 degrés Celsius et est relativement sûre. Mais les risques potentiels proviennent principalement de la couche de solvant, qui contient du polyéthylène et des polyoléfines modifiées. Si le processus de production n'est pas standardisé, des substances nocives telles que le xylène peuvent être libérées à des températures élevées. Par conséquent, le choix des produits produits par les fabricants légitimes est particulièrement important.
Lors du choix du papier d'huile de silicone, la première chose à éviter est d'acheter trois produits sans produits. L'emballage doit avoir des informations telles que la marque, le fabricant, le lieu de production, la licence d'hygiène, etc., et se conformer aux normes nationales pour le document de contact alimentaire, telles que "GB 4806.8-2016" et le dernier "GB 4806.8-2022". Assurez-vous que l'emballage porte la marque de certification de sécurité alimentaire QS, ainsi que les rapports de test pour le xylène, les agents fluorescents et la résistance à haute température, ce qui peut garantir la qualité et la sécurité du papier d'huile en silicone sélectionné.
